受粉後４３日・５つ目の坊ちゃんかぼちゃ

実の付け根がしっかりコルク化したし、

周囲の葉もつるも茎もしっかり枯れました。

　　　　　　　　　　　りょうやが収穫♪

重さ：２３５グラム

直径：８．８センチ

これからしばらく、

りょうやの作ったかぼちゃの部屋で乾燥させます♪

２株の坊ちゃんかぼちゃからの収穫は５個！

坊ちゃんかぼちゃの栽培はおそらくこれで終了です。

でも、もうちょっと残った蔓を観察してから

株を撤収しようと思っています。

日曜日、かぼちゃの雄花が咲きました。きれいだな～。

雌花はまだ小さく、タイミングがあいませんでした。

越のルビーのわき芽栽培、支柱より背が高くなりました。

実もつき始めましたよ～♪

今回は茎をＳ字に仕立てていません。

なぜかというと、ベランダでＳ字にした部分は

実がつきにくかったから。

たぶん、Ｓ字にするときに花芽をさわってしまっていたんでしょうね。

まっすぐに育てて観察するために、

今日にも長い支柱を購入して添えようと思っています。

ベランダの越のルビー、今日も収穫できました。

今日は４個。合計５３個。

今日も気温は高いようですが、

真夏よりもゆっくり生長しています。

真夏のように日々劇的に変化しないので、

ちょっとの変化を見逃さないように観察しようと思います♪

登校前に収穫するりょうや。

　　　　　　　　「こんなに採れた！！」

今日の収穫は１９個。

２株の越のルビーからの今までの収量は４９個。

まだ青い実が２６個ついています。

我が家の成果は、一株あたり３７個くらいになりそうです。

畑では一房に１０個くらい実がついて８段だとしたら・・

１株で約８０個くらいできるみたい。

我が家のプランター栽培では、畑の半分くらいの収量になりそうです。

もっと収量を増やすためにどうしたらよかったのか、

りょうやと記録を読み返して考えてみたいと思っています。

気持ちのいい朝です。

トマトの色がとってもきれい♪

＜我が家のペット？＞

ベランダにすみついたかえるさん。

かえる嫌いのりょうやも、この子はイヤじゃなくなった様子。

この写真もりょうやが撮影しました。

　　　　　　りょうや作『かぼちゃの部屋』

ちらしでつくったカゴです。

かぼちゃの乾燥貯蔵をするために作ったそうです。

愛情が深いね～。

このかぼちゃ、収穫後１６日たちました。

乾燥期間の長さで甘みがかわるかどうかの実験のため

明日にも食べてみたいと思います。

５センチだったトマトのわき芽が、

今ではこんなに大きくなりました！

育てはじめて68日。

おやさいの生命力ってすごいですね～。

　　　　　　　花もたくさん咲いています。

毎日のデコピン（受粉させるため）を忘れずに・・・。

ベランダの親株からは、たくさんの収穫があります。

これで３０個目。

りょうやが大切なお友達に坊ちゃんかぼちゃと越のルビーを

プレゼントしました。

今までは、「俺の作ったものだから絶対にあげたくない」

って言っていたのですが、

ナオッチさんのコメント（ここ→☆）を読んで、

「おいしいものはみんなで分けなきゃね～。」って。

りょうやは皆さんに成長させていただいています。

ありがとうございます♪

9/3（土）久しぶりにかぼちゃの花が咲きました。

きれいだな～。

雌花でしたが、

雄花は咲いていなかったので受粉はできませんでした。

9/4（日）5：30

また雌花が咲きました。しかし雄花は咲いていません。

残念でした。

台風の中、２日連続で咲いた雌花。

あることに気づきました。

５時３０分、日の出時刻直後に観察したのですが、

めしべがしっかり開いています。

日の出前から咲いていた様子。

台風の日だったので雲が厚く真っ暗な日でした。

ちなみに湿度と気温が高く、その時間でも２８度ありました。

今まで、かぼちゃの花はお日様の光を受けて咲くのだと

思っていましたが、もしかして気温を感じて咲くのかな？？

＜トマトが一度に色づいてきました＞

りょうや「ゴーヤーが苦手なぼくでもお箸が進みます♪」

りょうやのおすすめレシピです。

①ゴーヤーをかりっと揚げます

ゴーヤー小２個を縦半分に切り種をとり、５ミリ厚さに切る。

溶き卵１/２をよくからめて、ビニール袋の中で片栗粉をまぶす。

１７０度の油でかりっと揚げます。

（このまま塩をふって食べてもおいしい！）

②甘辛だれとごまをからめます。

フライパンに水大さじ２・酒大さじ２・みりん大さじ１・

しょうゆ大さじ１・砂糖小さじ２を入れて火にかけちょっと

とろみがでるまで煮詰め、①を入れてからめる。

仕上げに白ごま大さじ１をふる。

苦味がほとんどなくなりますよ♪

苦味がないといえば、

達人直伝のゴーヤー炒飯。（レシピはここ→☆）

作ってみました。めちゃくちゃおいしかったです♪

りょうや「苦くない！ほのかな苦味がアクセントになってます。」

グルメレポーター風のりょうやでした。。

２個目の自家製坊ちゃんかぼちゃ。

キュアリングをせずに１ヶ月乾燥（放置？）していました。

１個目のかぼちゃはキュアリングをして１ヶ月乾燥。

味を比べてみることにしました。

　　　　　　　断面：１個目とほとんど同じ

　　　シンプルにルクルーゼで蒸して食べてみた。

りょうや「１個目と同じくらい甘いよ～」

甘くておいしいかぼちゃでした。

１個目とほとんどかわらない甘さ。

ただ、１個目のほうがお砂糖のような甘み。

キュアリングをしたほうがでんぷんが

糖化するというのは本当みたいです。

でも、ほとんどかわらないかな・・・

今度は乾燥時間を短くして食べ比べてみたいと思います。

＜今朝の収穫＞

トマトは合計２０個収穫。

今晩のサラダにしたいと思います♪

達人から↓このかぼちゃについてアドバイスをいただきました。

周りの葉がかれているので、もう収穫してもよいとのことです。

（実の左に見えている雌花や元気な葉は別の株のものです）

　　　　　　　　　　　りょうやが収穫

　　　　　　　　　　３８日目で収穫♪

あれっ？上から見るときれいな緑色だ！！

お尻からみると茶色く変色していましたが・・・

達人から日焼けかもしれないと教えていただきました。

日にあたっていない面が緑色なので、日焼けだったようです。

　　　　　　　　　　　重さ：２８４グラム

　　　　　　　　　　直径：９．６センチ

今回も大きさのわりに軽いかぼちゃでした。

株の上のほうになったかぼちゃは軽くなるのかな？

地面にはわせて育てるときっとこんなことはないのでしょうね～。

収穫したかぼちゃの株は、上のほうの葉も茎も枯れています。

そして根元から新しいわき芽が育っています。

　　　　　　　　　　　　ばっさりカット

いままでありがとう♪

　　　　　　整理した株の様子

今朝、新しいわき芽もうどんこ病になっていました。

液肥をあげて、農薬をかけておきました。

このわき芽が元気に育ちますように♪